Brote de salmonelosis en un colegio de Valencia

18-II-2010. 23 niños de entre tres y cinco años han resultado afectados, todos ya han sido dados de alta

23 niños de entre tres y cinco años han resultado afectados por un brote de salmonelosis registrado en un colegio de Paiporta (Valencia), según informó el conseller de Sanidad, Manuel Cervera, en declaraciones a los medios de comunicación que recogen la agencia de noticias Europa Press.

Del total de afectados, un total de 17 menores precisaron ingreso hospitalario, aunque en estos momentos, todos han sido dados de alta, según precisó el conseller. Cervera realizó estas declaraciones tras presentar el II Plan de Osteoporosis de la Comunidad Valenciana.

Manipulaciones negativas

El conseller explicó que se ha estudiado a los manipuladores de los alimentos de este centro, como se hace en cualquier tipo de brote por infección alimentaria, pero han dado todos negativas. Por ello, los expertos creen que "seguramente, el inicio del brote fue algún alimento en malas condiciones", resaltó.

En este sentido, señaló que en estos casos, en los que la causa es un alimento, es "muy difícil" llegar al origen del brote de salmonelosis, puesto que "ya han pasado unos días y los pacientes se han recuperado". Añadió que "lo importante es que todos los afectados han sido atendidos correctamente y están todos en sus casas".


Lo más destacado

23 niños de entre tres y cinco años han resultado afectados por un brote de salmonelosis registrado en un colegio de Paiporta (Valencia).

17 menores precisaron ingreso hospitalario, aunque en estos momentos, todos han sido dados de alta.

Los expertos creen que "seguramente, el inicio del brote fue algún alimento en malas condiciones".